Was wäre… wenn die Welt brennt?
Und wieder ein Thema, das für wenig Freude sorgt, aber da viele von euch dank des brennenden Amazonas vielleicht gar nicht mitbekommen haben, was hier los war/ ist, folgt eine kleine Zusammenfassung über die verheerenden Feuer in Indonesien.
Borneo, mein blutendes Herz
Dramatischer Titel, ich weiß. Aber ich kann den Namen der einzigartigen Insel nicht hören, ohne dass in meinem Kopf all die furchtbaren Bilder von Waldbränden (dazu extra Beitrag), Rodung, Staudammprojekten, Ölpalmplantagen, Wilderei und Erdölförderung durch den Kopf gehen. Aber kommen…
Das Öl, das wir essen
Palmöl sagt mittlerweile allen etwas: Eine Alternative zum Soja- und Rapsöl und so ziemlich in allen Süßigkeiten enthalten. Viel ertragreicher als die anderen Pflanzenöle, nimmt so eine Palme gleichzeitig viel weniger Platz ein als ein Rapsfeld und bringt sogar mehr…